Confira - Tacho para Doce/Requeijão
Descrição
Usado no cozimento de doce de leite.
Do tipo cilíndrico vertical com fundo semi-esférico, todo em aço inox AISI 304.
Tampa cônico bi-partida fundo semi-esférico. O tacho possui exaustor em aço inox AISI 304 de alta capacidade de evaporação, com curva de 90º ligada à tampa.
Agitação feita por moto-redutor, mexedor constituído por eixo maciço inox com raspador em altileno resistente a alta temperatura.
Encaixe do agitador no moto-redutor por luva de engate
Montado sobre uma estrutura em viga U enrijecida, fabricadas em aço inox AISI 304.
Possui todos os acessórios normais de segurança como: válvula de segurança, manômetro, purgador. Estrutura em aço inox AISI 304 em vigas U enrijecida. Capacidades Variadas
