Confira - Iogurteira Banho-maria
Descrição
Para pasteurização e resfriamento lento de iogurte, maturação de creme.
Todo em aço inox AISI 304, com chapa interna 2,5mm reforçada, funciona a vapor, elétrica ou a gás. Tampa hermética com boca de inspeção ou bi-partida. Entrada antiespuma. Fabricada no formato cilíndrico vertical.
Saída de 2” VB macho SMS. Moto redutor com agitador feito por luva de engate rápido. Seu termômetro é frontal de 0/120º C analógico. Opcionais: Escada em aço inox, isolamento térmico com lã de rocha. Capacidades variadas.
