Tacho para fabricação de requeijão
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Ainda falando sobre tacho para fabricação de requeijão, mais do que apenas entregar, o estabelecimento busca oferecer excelente custo-benefício e personalização para cada necessidade, pequenos detalhes mas de grande importância para saber a procedência e seriedade da organização.
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Reconhecida por ser líder no mercado e idônea no setor, qualificações possíveis pela empresa possuir sede localizada em Lambari, no sul de Minas e 40 km da rodovia fernão dias o que, somado a uma equipe com técnicos altamente qualificados e especialistas em atendimento personalizado ao cliente, fecha todo o ciclo de entrega com excelência para seus clientes.
TACHO
- É um equipamento utilizado para fabricação de doce de leite, doces diversos, doces de frutas em um mesmo equipamento com agitação e mistura, aquecimento e resfriamento, pressão/vácuo e/ou atmosférico, em posição fixa, ou com estrutura para basculamento manual, ou com elevação do tampo superior de forma automática. Utilizado para processar diversos produtos de diferentes viscosidades e densidades.
- O tacho é um equipamento que possui projetos padrão de mercado e pode ser customizado de acordo com a necessidade do cliente, produto e processo. É utilizado em empresas de alimentos em geral e também farmacêuticas e químicas;
- O formato poderá ser com fundo semi-esférico, cônico ou plano e tampo bi-partido, toroesférico ou cônico;
- Capacidades Variadas;
- Fabricado em aço inoxidável AISI 304 ou 316L;
- O tacho possui exaustor em aço inox AISI 304 de alta capacidade de evaporação, com curva de 90º ligada à tampa.
- Poderá ser dimensionado para trabalho pressurizado e/ou vácuo, ou mesmo, atmosférico;
- Os sistemas de agitação serão dimensionados de acordo com cada produto e processo, podendo ser tipo âncora com raspadores, impelidores ou cizalhadores;
- Poderá receber controle de pesagem através de células de carga;
- Possui isolamento térmico para processos a quente ou com parede simples;
- Possui todos os acessórios normais de segurança como: válvula de segurança, manômetro, purgador.
- O tacho poderá ser fabricado com parede simples e também ser dimensionado com câmara dupla e/ou canaletas half-pipe para aquecimento e resfriamento. Este aquecimento poderá ser através de vapor, resistências elétricas e em algumas situações a gás;
- Este equipamento será sustentado por estrutura em vigas enrijecidas, pernas ou sapatas de apoio para ser instalado em plataformas, além de poder ser móvel;
- As capacidades são variadas e de acordo com a necessidade de cada cliente;
- O controle do(s) sistema (s) de agitação, temperatura, sensores e outros através de painel elétrico.
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